文字: | ![]() |
拼音: |
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注音: | ㄚ 一ㄢ |
部首: | 月 |
笔画: | 12画 |
五笔: | EDJN 在线打字练习 |
结构: | 左右 |
五行: | 土 |
笔顺: | ![]() |
异体字: | 醃 |
汉英互译: | pickle preserve salt |
英文翻译: | salt pickle be dirty |
组词: | 腌对付 腌陈 腌苦 腌造 腌盆儿 腌制 腌肉 腌菜 腌渍 腌腊 |
诗句: | 查看带腌字的诗词 |
同音: | 查看腌字的同音字 |
词语: | 查看带腌字的词语 |
成语: | 查看带腌字的成语 |
取名: | 取带腌字的好名字 |
字义解释: |
腌ā yān(ㄚ 一ㄢ) ⒈.用盐浸渍食物:腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 |
意思详解: |
◎ 腌 醃 yān 〈动〉 (1) (形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物) (2) 同本义 [salt] 腌,渍肉也。——《说文》 腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》 (3) 又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等) (4) 变咪 [go bad] 兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》 (5) 另见 ā |
康熙字典: |
腌【未集下】【肉部】 康熙筆画:14画,部外筆画:8画 《唐韻》於業切《集韻》又業切《韻會》乙業切,音浥。《說文》漬肉也。《玉篇》倉頡篇云:酢淹肉也。《廣韻》鹽漬魚也。《集韻》或作。 又《廣韻》於輒切《集韻》憶笈切,音。 又《廣韻》《集韻》於嚴切,音醃。 又《集韻》衣廉切,音淹。義同。 |