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燖的意思-查字典-小库网
文字:燖的意思-燖的解释-小库网
拼音:
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注音:ㄒㄨㄣˊ
部首:
笔画:16画
五笔:OVAF
在线打字练习
结构:左右
五行:
笔顺:小库网
异体字:
英文翻译:reheat food
组词: 炮燖
诗句:查看带燖字的诗词
同音:查看燖字的同音字
词语:查看带燖字的词语
成语:查看带燖字的成语
取名:取带燖字的好名字
字义解释: xún(ㄒㄨㄣˊ)
⒈.用火烧熟。
⒉.古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。”
⒊.方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。
意思详解: ◎ 燖 xún
〈动〉
(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]
扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
(2) 又如:燖毛;燖鸡
(3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]
祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》
康熙字典: 燖【巳集中】【火部】 康熙筆画:16画,部外筆画:12画
《集韻》《韻會》《正韻》徐心切,音尋。《玉篇》本作燂。詳燂字註。
又《集韻》或作燅。《儀禮·有司徹》乃燅尸俎。《註》古文燅皆作尋。記或作燖。春秋傳曰:若可燖也,亦可寒也。◎按左傳哀十二年,今本作若可尋也。
又《集韻》慈鹽切《韻會》昨鹽切,音潛。《玉篇》本作燂。《集韻》沈肉於湯也。或作爓煔。《儀禮·聘禮註》膚豕肉也。惟燖者有膚。《釋文》燖,劉音尋。一本作爓,音潛。
又《廣韻》徐鹽切《集韻》徐廉切,音閻。《廣韻》本作燅。詳燅字註。


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