盐 ملح
mlḥ)
胡椒 فلفل
flfl
葛缕子 كراوية
krāwyẗ)
大蒜 ثوم
ṯūm
罗勒 ريحان
rīḥān
香菜 كزبرة
kzbrẗ)
茴香 الشمرة
al-šmrẗ)
墨角兰 مردقوش
mrdqūš
牛至 توابل
twābl
欧芹 بقدونس
bqdūns
迷迭香 إكليل الجبل
iklīl al-ǧbl
鼠尾草 حكيم
ḥkīm
百里香 زعتر
zʿtr
肉豆蔻 جوزة الطيب
ǧūzẗ al-ṭīb
红辣椒粉 بابريكا
bābrīkā
卡宴辣椒粉 حريف
ḥrīf
生姜 زنجبيل
znǧbīl