两个鸡蛋一碗面全程手不粘面轻松搞定小碗蒸发糕蓬松煊软比面包好吃-小库网

所需食材大合照。

所有食材全部倒入盆中，搅拌至细腻无颗粒的浓稠面糊，盖盖子密封醒发两倍大。

小库网

醒好的面搅动排气，小碗底部和四周刷油，倒入面糊抹平整，再次醒发15-20分钟。水开上锅中火蒸30分钟，焖五分钟左右出锅。

小库网

成品图来啦，蓬松煊软，超级有弹性。

小库网

动态视频呈现时间6874到，超级蓬松煊软有弹性，强烈建议大家试做一下。

小库网

小贴士

温馨提示
1.鸡蛋大小不同，面粉吸水性不同，少量多次加水，最后面团偏浓稠。
2.一发之后倒入面糊后一定要二次醒发，根据室内温度调整，时间6874在15-20分钟之间。
3.水开上锅，蒸30分钟再焖5分钟。

期待大家美美摆拍的作业图。