菠萝排骨这样做真的巨巨巨好吃！酸酸甜甜的～-菜谱分享-小库网

先来一张成品图

食材：猪肋排骨500g，菠萝200g冰糖一小把

做法：1菠萝去皮切块，猪肋排骨斜切成小段，凉水下锅，加几片姜，葱段料酒焯水后捞出备用

2油热下排骨煎至两面金黄，锅中倒入适量油，放一小把冰糖小火炒至糖色，倒入排骨翻炒均匀

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3加姜片，生抽，陈醋各2勺，少许盐和白糖，加开水没过排骨，中小火焖煮30分钟，倒入排骨翻炒收汁，出锅开吃咯～香！

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哇好香呀

孩子们最喜欢吃了

骨头都是香的