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凉拌藕片-小库网

藕 1段
小米椒 2个
香菜 2根
姜丝 15g
大蒜 3个
蚝油 10g
生抽 10g
盐 2g
食用油 15g


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备好食材

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碗内放入蒜末，姜丝，奶锅热油倒入

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藕擦薄片后切开，汆水过凉水后备用

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碗内加入生抽，蚝油搅匀

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调好的料汁放到藕片上

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加入香菜，小米辣搅匀

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装盘

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清淡美味

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