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素60天早餐不重样⑤-小库网

米面杂粮 适量
水果蔬菜 适量
坚果素肠 适量


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藜麦沙拉

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角瓜胡萝卜馅蒸饺,芒果奶昔,感恩吃素

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黑椒芦笋、海苔豆腐、奶酪贝果,感恩吃素

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麻汁荞麦面、香浓豆浆

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芝士焗意面

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小米糕、粽子、菌菇汤,素食早餐开启美好的一天

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美味米线,鲜果汁

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黑芝麻糊、红豆酥、素肠炒香芹,感恩吃素

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芋泥糕,蛋白饮 ,炒藕片

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一杯油茶、一块素鸡  、一块玉米,素食真的很好吃

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简简单单又一餐

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角瓜、胡萝卜馅素水饺

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菌菇汤抻面,感恩吃素

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鲜榨玉米汁、奶香土司

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感恩吃素

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素咖喱面
做法:土豆、胡萝卜去皮切丁备用。锅中热油,下入土豆和胡萝卜丁煸炒,倒入适量的开水,炖至五分熟下入面条、青豆、素咖喱块,煮熟即可。

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黑芝麻、苹果、核桃蛋白饮,早餐愉快

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南瓜焗饭,香菇、山药蔬菜汤

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感恩吃素

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豆沙卷、甜菜汁、凉拌茄子,素食真的很好吃

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榴莲千层、蔬菜沙拉,早餐愉快

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酸奶水果燕麦

食材:酸奶 1大盒,香蕉 1根,牛油果半个,蓝莓,坚果碎,麦片圈 各适量

1、香蕉去皮切片,牛油果去皮去核切片,蓝莓清洗干净备用;

2、酸奶倒入碗中,摆上香蕉片和牛油果片,撒上适量麦片圈、坚果碎、蓝莓拌匀即可。

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香甜紫薯、花生酱冬瓜汤、芒果西米露

花生酱冬瓜汤的做法
做法:冬瓜去皮去瓤,切厚片备用。锅中加入开水,下入冬瓜、一大勺花生酱、一丢丢盐、最后撒入松鲜鲜、枸杞和香菜即可。

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菌菇馅饺子做法

食材:香菇、杏鲍菇、鸡腿菇等,大白菜
做法;所有的食材洗净,挤干水切碎,锅中加入宽油,把所有的菌菇分别炒至干香装盘,再把白菜炒干水倒入菌菇中,加入少许松鲜鲜,适量的鲜味生抽,拌匀馅料就调好了。再取面包成喜欢的饺子形状。我包的是蒸饺,水开后蒸5分钟即可。

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小米粥、烤红薯、凉拌海带丝

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海苔素肉松饭团,美好的一天从素食早餐开始喽

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酸汤米粉

1、锅中烧水,下入适量的米粉煮熟;

2、调汤汁:碗中加入香醋、生抽、盐,盛入煮米粉的汤水搅拌均匀,捞入煮好的米粉;

3、加入香菜碎、榨菜丝、熟花生米、辣椒油、熟芝麻拌匀即可。

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营养一餐,从素食开始

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简单一餐,感恩吃素

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外婆菜炒饭
食材:胡萝卜,青椒,素火腿,外婆菜,米饭
做法:热锅凉油,下入胡萝卜和素火腿煸炒,再下入外婆菜,炒香后倒入米饭,煸炒均匀加入青椒或青菜,撒入白芝麻装盘即可。

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芋泥奶贝、果蔬汁(苹果、香蕉、甜菜、亚麻籽)感恩食素

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蒸山药、红枣,菠菜拌豆皮,感恩食素

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香菇菠菜面,早上来一碗,暖暖哒

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华夫饼紫薯米糊,大家早餐愉快

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快手小菜,快乐一餐

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感恩吃素

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一碗素面

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素火腿田园披萨
做法:高筋面粉130克, 白糖三克、盐2克,五克酵母粉、5克玉米油,适量的牛奶,合成光滑的面团,装入烤盘中,按出型,用叉子叉成排气孔。盖上保鲜膜发酵两倍大,涂上番茄酱,撒上芝士碎,摆上素火腿肠,焯熟的玉米粒、青豆、胡萝卜丁,烤箱200度烤12分钟左右即可。

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番茄热汤面  健康生活从素食早餐开始

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藜麦沙拉、美龄粥(山药、百合、糯米、黄豆、黄冰糖)感恩食素

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蔬菜粥,筋饼,胡萝卜土豆丝,豆豉油麦菜。

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酸奶厚吐司
做法,吐司装入容器中,倒入牛奶,浸泡透,锅中加入一块黄油,下入吐司,煎制两面金黄装盘,倒上酸奶,摆些水果,撒上坚果碎即可。(不吃奶制品的请忽略哈)

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生煎饺子
食材:包菜、豆腐、胡萝卜、两个辣椒
做法:包菜切碎,焯水一分钟捞出过凉,装入容器中,豆腐煎碎,胡萝卜擦丝。加入生抽、素蚝油、蘑菇精、香油,搅拌均匀包成喜欢的形状,平底锅喷油,摆入饺子,煎制底部金黄色,倒入半碗淀粉水,等水收干即可。

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玉米面发糕、豆腐脑、白菜木耳,感恩食素

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香菇烤麸面 早餐愉快

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素三明治,美龄羹,早餐愉快

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土豆胡萝卜丝卷饼、芹菜叶汤,感恩食素

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燕麦坚果小饼,果蔬汁。素食早餐开启

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蔬菜粥、藜麦吐司、白灼油麦菜,早餐愉快

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蔬菜炒饭、火龙果奶昔,早餐愉快

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筋饼,芹菜土豆丝,素火腿肠,辣白菜豆腐汤

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简简单单又一餐

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素沙茶酱热汤面

食材:素沙茶酱 2勺,花生酱1勺,牛奶 1袋,面条,豆泡,青菜,植物素肉,白糖,盐,辣椒油

1、植物素肉切大片,青菜洗干净切段,香菜洗干净切碎备用:

2、酱汤:起锅少许油,加入素沙茶酱和花生酱炒香,倒入牛奶,再加入适量开水,调入糖和盐煮开,下入豆泡、植物素肉、青菜煮几分钟;

3、另起一锅,烧开水,下入面条煮熟,捞入酱汤中,出锅前淋上辣椒油和香菜碎即可。

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番茄蔬菜土豆粉

1、香菇泡发,番茄去皮切碎,西兰花切小朵,胡萝卜去皮切片;

2、起锅热油,下入番茄炒出汁,加入适量的水,加入素丸、香菇、胡萝卜、炖至九分熟;

3、再下入西兰花、土豆粉和香菜稍煮,淋入香油和辣椒油(可选)即可。

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麻酱拌面

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素 馄 饨

1、马蹄去皮剁碎,香菇切碎,荠菜淘洗干净切碎,姜切末;

2、馅料:锅中热油,下入姜末煸香,再依次下入香菇、马蹄、荠菜碎,翻炒一会再加入白胡椒粉?、生抽、少许盐炒匀;

3、汤料:碗中加入紫菜、香菜、盐、香油、少许生抽,倒入开水,把煮好的馄饨捞入碗中即可。

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秋葵藜麦沙拉

1、藜麦和鹰嘴豆提前泡发煮熟备用;

2、秋葵清洗干净焯熟,胡萝卜去皮切丁焯水捞出,控干水分;

3、把所有的食材放进大碗中,淋入芝麻口味素沙拉汁拌匀即可。

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早餐愉快

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小白菜、胡萝卜、豆腐素水饺
做法:小白菜洗净焯水切碎,胡萝卜擦丝焯水,豆腐炒干炒碎,所有的食材加入盆中,淋上料油,生抽,蘑菇精、香油,搅拌均匀即可包成喜欢的形状了。

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昨天包饺子剩的面,做了一碗抻面,炸的香椿酱,配一杯香浓豆浆,素食真的很好吃

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感恩吃素

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