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无麸质抗炎早餐,早餐搭配底层逻辑分享-小库网
鸡蛋
1
三文鱼
一片
酸奶
一碗
亚麻籽
适量
各种蔬菜
适量
六天的早餐仅仅是参考,学会底层逻辑你就可以做到早餐千变万化[派对R]
?主要避开~
主食:小麦 大麦 黑麦及制品 面包 蛋糕 馒头 油条 水饺 披萨 烧饼 饼干 包子 馒头 麻花等等
蛋白质主要选择鱼类比如三文鱼,鸡蛋 鸡胸肉。去皮鸡腿 虾贝壳类等等,避开加工肉 红肉类,瘦肉可以适当吃
亚麻籽要现磨,因为亚麻籽磨了氧化很快,温度高也容易氧化,买熟亚麻籽,用咖啡研磨机效率比黑胡椒研磨器要高,而且研磨是低温,更有效保护活性
三文鱼富含油脂不粘锅直接煎即可
这个荞麦饼不含麸质,也有纯荞麦制作的馒头,也是无麸质的可以吃
玉米浆包糯叽叽很好吃,加了奶酪片奶味十足
蔬菜吃不够可以打蔬菜汁喝
胡萝卜番茄卷心菜汁
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